馬頭菜的功效與作用、禁忌和食用方法

馬頭菜簡述

功

清熱解毒、涼血止血、止痢

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者、腸滑作泄者

馬頭菜營養功效

馬頭菜學名馬齒莧，為馬齒莧科一年生草本植物，馬頭菜味酸，性寒，歸肝、大腸經，具有清熱解毒、涼血止血、止痢的功效。

1、清熱解毒

馬頭菜酸寒滑利，具有清熱解毒、涼血消腫之功，適用於血熱毒盛、癰腫瘡瘍、丹毒腫痛等癥。

2、涼血止血

馬頭菜味酸而寒，入肝經血分，有清熱涼血、收斂止血之效，可用於血熱妄行、崩漏下血，緩解大腸濕熱所致的便血、痔血時，可與地榆、槐角、鳳尾草等同用。

3、止痢

馬頭菜性寒質滑，酸能收斂，入大腸經，具有清熱解毒、涼血止痢之功，可緩解熱毒血痢、腹瀉等。

馬頭菜營養價值

暫未知

馬頭菜註意事項

不宜同食

1、螃蟹

馬頭菜不能與寒性食物一起食用，例如螃蟹，二者均屬於寒涼食物，食用太多可能加重對腸胃的刺激，如引起腹痛、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

如需治療疾病，建議在醫生的指導下使用馬頭菜，避免盲目用藥治療，以免發生藥物不良反應。

馬頭菜食用方法

1、煎服

取適量馬頭菜及其他藥材一同浸泡，用水量以高出藥面為度，煎煮液去渣濾凈並混合即可。