黑米南瓜粥的功效與作用、禁忌和食用方法

黑米南瓜粥簡述

功

補充能量、緩解便秘

宜

一般人群均適宜

忌

對南瓜過敏者

黑米南瓜粥營養功效

黑米南瓜粥的主要成分為黑米和南瓜，黑米又名長壽米，是禾本科植物黑稻的種子，性平味甘，歸脾、胃經。南瓜為葫蘆科植物南瓜的果實，味甘性平，歸肺、脾、胃經，黑米南瓜粥具有補充能量、緩解便秘的功效。

1、補充能量

黑米南瓜粥中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物是人體生命活動的主要能量來源，適當食用黑米南瓜粥，有助於機體補充能量 。

2、緩解便秘

黑米南瓜粥中含有豐富的水分、粗纖維，能夠起到潤滑腸道、促進胃腸道蠕動的功能，進而達到促進消化的功效。因此適當食用黑米南瓜粥，有助於緩解便秘。

黑米南瓜粥營養價值

暫未知

黑米南瓜粥註意事項

不宜同食

1、白酒

黑米南瓜粥不宜與白酒同食，白酒度數較高，具有刺激性，且含有酒精成分，可能會影響黑米南瓜粥營養的吸收，甚至對身體產生危害。

溫馨提示

黑米南瓜粥含有纖維素等不易消化的物質，不能一次吃太多，否則容易加重胃腸的負擔，可能會引起胃腸不適。

黑米南瓜粥食用方法

1、直接食用

取適量黑米及南瓜放入鍋中，加水沒過食材，煮熟後即可直接食用。