禹餘糧的功效與作用、禁忌和食用方法

禹餘糧簡述

功

澀腸、止血、止帶

宜

滑泄、漏下者

忌

經期女性、身體虛寒者

禹餘糧營養功效

禹餘糧，中藥名，全年均可采挖，為塊狀集合體，呈不規則的斜方塊狀，表明多凹凸不平或附有黃色粉末。禹餘糧與赤石脂相同，可治慢性痢疾、腹瀉和功能性子宮出血，常與赤石脂同用。禹餘糧具有澀腸、止血、止帶的功效。

1、澀腸

禹餘糧能抑制胃腸蠕動，常用於治療腸胃虛寒、滑泄不禁等病癥，其澀腸功效較強，具有治療長期腹瀉的功效。

2、止血

禹餘糧有縮短凝血時間的作用，可用於治療多種出血性疾病，如用於治療大便出血。

3、止帶

禹餘糧具有止帶的功效，可以用於治療血閉瘕癥、赤白漏下，婦科疾病所致的白帶增多、閉經、少經。

禹餘糧營養價值

禹餘糧主含堿式氧化鐵及含水的三氧化二鐵，又含鋁、鎂、鉀、鈉、磷等，有土腥氣，味淡，嚼之無砂粒感，顏色為褐色到黑色。禹餘糧性味甘澀、平、寒、咸，歸脾、胃、大腸經，具有澀腸止瀉、收斂止血之功效。常用於久瀉久痢、大便出血、崩漏帶下等病癥。

禹餘糧註意事項

不宜同食

1、生冷食物

可引起腹痛、腹瀉等不適

適宜和禁忌

適宜：滑泄、漏下者

禹餘糧能治滑泄所致的氣虛，也可治女人漏下或常漏不止所致的身體羸瘦、飲食減少等癥。

禁忌：經期女性、身體虛寒者

禹餘糧有較強的刺激性，屬於寒性食材，對經期女性和身體虛寒的人不利，容易導致月經不調或其他不適癥狀出現，所以經期女性和身體虛寒者最好不要食用禹餘糧。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦食用禹餘糧可能會導致身體大出血，對胎兒和孕婦本身都非常不利，所以孕婦禁食禹餘糧。

嬰幼兒應謹慎食用。
禹餘糧比較烈性，對嬰幼兒身體刺激性較大，所以嬰幼兒最好不要服用禹餘糧，以免引起身體不適。

溫馨提示

禹餘糧保存時要註意防潮，應當貯幹燥容器內，置幹燥處，防塵，醋制的禹餘糧應密閉保存。
禹餘糧以整齊不碎、赭褐色、斷面顯層紋無雜石者為佳。

禹餘糧食用方法

1、煎服

將赤石脂和禹餘糧搗碎加水煎煮，過濾渣滓後服用，每次服用前需加熱。