紅小豆粥的功效與作用、禁忌和食用方法

紅小豆粥簡述

功

提供能量、潤腸通便

宜

身疲力乏者

忌

糖尿病患者

紅小豆粥營養功效

紅小豆粥是常見的粥類，其口感香甜軟糯，營養價值較高，紅小豆粥具有提供能量、潤腸通便的功效。

1、提供能量

紅小豆粥多由紅小豆、大米制成，其中含有大量的碳水化合物，還有蛋白質和脂肪等營養成分，因此適量食用紅小豆粥可為機體提供能量，維持正常活動。

2、潤腸通便

紅小豆、大米中都含有膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，增加糞便體積，適量食用紅小豆粥可促進消化，幫助腸內容物排空，可改善消化不良、便秘等癥。

紅小豆粥營養價值

暫未知

紅小豆粥註意事項

不宜同食

1、苦瓜

紅小豆粥不宜與苦瓜同食，紅小豆粥性微寒，而苦瓜性涼，同食易引起腹痛。

溫馨提示

紅小豆粥不建議多食，以免引起消化不良。

紅小豆粥食用方法

1、煮制

取適量紅小豆和大米清洗幹凈，放入鍋中，加水覆蓋紅小豆與大米，煮至軟爛糊狀即可盛出食用。