土茯苓粉葛湯的功效與作用、禁忌和食用方法

土茯苓粉葛湯簡述

功

清熱利濕、解毒消腫

宜

濕熱瀉痢者、項背強痛者

忌

肝腎陰虛者

土茯苓粉葛湯營養功效

土茯苓為百合科植物土茯苓多年生攀緣灌木，常以根莖入藥，別名光葉菝葜、禹餘糧，味甘、淡，性平，歸肝、胃經。粉葛為豆科植物甘葛藤的幹燥根，秋、冬二季采挖，除去外皮，稍幹，截段或再縱切兩半或斜切成厚片，幹燥後入藥，味甘、辛，性涼，歸脾、胃經。土茯苓粉葛湯具有清熱利濕、解毒消腫等功效。

1、清熱利濕

粉葛味甘性涼，可清熱利水，用於治療身熱；土茯苓味甘而淡，甘則能補，淡則能滲。土茯苓粉葛湯具有清熱利濕的功效，可用於改善下利臭穢、濕熱瀉痢、淋濁帶下、濕疹瘙癢等癥。

2、解毒消腫

土茯苓味甘、淡，性平，解毒兼可消腫散結；粉葛味辛性涼，於清熱、解毒之中，又發表散邪，可解酒毒。二藥煮湯具有解毒消腫的功效，可用於緩解項背強痛、惡瘡癰腫、惡心嘔吐等癥。

土茯苓粉葛湯營養價值

暫未知

土茯苓粉葛湯註意事項

不宜同食

1、茶

土茯苓粉葛湯不宜與茶一同使用，茶中含有茶堿，易影響藥物療效。

溫馨提示

土茯苓粉葛湯中粉葛通常在秋、冬二季采挖，以豆科植物甘葛藤的幹燥根入藥。

土茯苓粉葛湯食用方法

1、煎煮食用

取適量土茯苓和粉葛，洗凈後放入鍋中，加入清水進行煎煮，熟透即可食用。