雪梨雪耳無花果瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

雪梨雪耳無花果瘦肉湯簡述

功

補充營養、潤腸通便、潤肺止咳

宜

肺燥咳嗽者

忌

糖尿病患者

雪梨雪耳無花果瘦肉湯營養功效

雪梨雪耳無花果瘦肉湯味道酸甜、營養豐富，具有補充營養、潤腸通便、潤肺止咳等功效。

1、補充營養

雪梨、雪耳、無花果中含有多種維生素、礦物質，而瘦肉中蛋白質、脂肪含量較高，因此適當食用雪梨雪耳無花果瘦肉湯能幫助機體補充營養。

2、潤腸通便

雪梨、無花果均為水果，含有較多的膳食纖維，膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，幫助潤腸通便。因此雪梨雪耳無花果瘦肉湯具有潤腸通便的功效，適用於便秘等情況。

3、潤肺止咳

雪梨味甘滋潤，歸肺經，長於潤肺燥、止咳化痰；雪耳味甘，性平，歸肺經，能滋陰潤肺。因此雪梨雪耳無花果瘦肉湯具有潤肺止咳的功效，適用於肺燥咳嗽等情況。

雪梨雪耳無花果瘦肉湯營養價值

暫未知

雪梨雪耳無花果瘦肉湯註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

雪梨中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故雪梨茉莉花茶不宜與磺胺類藥物同服。

溫馨提示

雪梨雪耳無花果瘦肉湯不建議一次性進食過多，可能會導致消化不良。

雪梨雪耳無花果瘦肉湯食用方法

1、燉煮

取適量雪梨、雪耳、無花果、瘦肉洗凈，加入清水一同燉煮，燉熟後加入適量調味料即可食用。