火炭母草的功效與作用、禁忌和食用方法

火炭母草簡述

功

清利濕熱、益氣行血

宜

痢疾、肝炎、濕疹者

忌

脾胃虛寒者

火炭母草營養功效

火炭母草為廣東地區常用中草藥，是蓼科植物，火炭母為多年生草本，全株均可入藥，其味辛、苦，性涼，有毒，具有清利濕熱、益氣行血等功效。

1、清利濕熱

火炭母草具有清利濕熱、消滯解毒的功效，可治痢疾、腸炎、消化不良、肝炎、扁桃體炎、咽喉炎、癤腫、跌打扭傷、皮炎、濕疹、瘙癢等。

2、益氣行血

火炭母草具有益氣行血、祛風解熱的功效，可治虛弱、風熱、頭昏、頭痛等病癥。

火炭母草營養價值

火炭母草葉中含有β-谷甾醇、山奈酚、槲皮素、沒食子酸。本品煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、炭疽桿菌、乙型鏈球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌均有較強的抑制作用。

火炭母草註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：痢疾、肝炎、濕疹者

火炭母草具有涼血解毒、燥濕止帶、平肝明目的功效，適用於痢疾、肝炎、咽喉炎、角膜雲翳、乳腺炎、濕疹等人群。

禁忌：脾胃虛寒者

火炭母草性涼，脾胃虛寒的人服用可能會引起腸胃不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
火炭母草性寒，孕婦服用可能會導致身體虛寒，影響胎兒發育，應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒體質弱，脾胃也較為虛弱，服用火炭母草可能會導致腹部冷痛、腹瀉不止。

溫馨提示

不可長期、大量服用火炭母草，也不可擅自服用，需咨詢專業中醫師，尤其是有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性疾病，或正在接受其他治療的患者，均應在醫師的指導下服用。

火炭母草食用方法

1、煎水

用火炭母草與海金沙一起搗爛取汁，然後沖入沸水，再加少許糖調勻服用，有治赤白痢的作用。 用新鮮火炭母草與白雞蛋花一起加適量的水煎成半碗，在飯後30分鐘左右服用，有治婦女帶下的作用。 用火炭母草與雞骨草一起加水煎藥服用，有治濕熱黃疸的作用。