石韋的功效與作用、禁忌和食用方法

石韋簡述

功

利尿通淋、清肺止咳、涼血止血

宜

淋病患者、支氣管炎患者

忌

陰虛者、脾胃虛弱者

石韋營養功效

石韋為水龍骨科植物廬山石韋的幹燥葉，全年均可采收，除去根莖和根，曬幹或陰幹保存。石韋的先端漸尖，基部耳狀偏斜，邊緣常向內卷曲，葉片革質，味甘、苦，性微寒。具有利尿通淋、清肺止咳、涼血止血等功效。

1、利尿通淋

石韋苦可降瀉燥濕，入膀胱經，能清肺熱，利膀胱，對於熱淋、血淋、石淋、小便不通、淋瀝澀痛效果較宜。

2、清肺止咳

石韋寒可清熱瀉火，入肺經，故有清肺化痰而止咳之功，對於肺熱咳嗽痰多者較宜。

3、涼血止血

石韋味苦，性微寒，清熱瀉肺，兼入肝經，肝主藏血，故善清分血之熱，對於血熱妄行的崩中漏下及吐血、衄血等較宜。

石韋營養價值

石葦全草尚含皂甙、蒽醌類、鞣質等成分；石葦葉分離可得結晶成分，如β-谷甾醇、山奈酚、槲皮素、異槲皮甙、三葉豆甙、綠原酸。

石韋註意事項

不宜同食

1、辛辣食物

石韋屬於中藥材，用藥期間不宜食用辛辣食物，以免降低藥效。

適宜和禁忌

適宜：淋病患者、支氣管炎患者

石韋具有利水通淋、清肺止咳的功效，屬利水滲濕藥分類下的利尿通淋藥，淋病患者、支氣管炎患者可以食用。

禁忌：陰虛者、脾胃虛弱者

石韋性微寒，脾胃虛弱者、陰虛者謹慎食用，避免加重體內寒氣。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
石韋性微寒，孕婦應謹慎食用，避免加重體內寒氣。

嬰幼兒應謹慎食用。
石韋性微寒，嬰幼兒腸胃系統尚脆弱，食用易出現腹瀉、消化不良等情況，因此應謹慎食用。

溫馨提示

石韋味苦、甘，性微寒，不宜長期大量服用，否則可能加重人體內寒氣，引起不適。

石韋食用方法

1、煎服

石韋的根葉加水煎湯後食用，可以清熱、止咳。