清半夏的功效與作用、禁忌和食用方法

清半夏簡述

功

消腫止痛、清利咽喉、降逆止嘔

宜

痰多咳嗽者

忌

陰虛燥咳、血證者

清半夏營養功效

清半夏是將生半夏用白礬加工炮制後入藥。本品幹燥塊莖呈圓球形、半圓球形或偏斜狀，表面白色或淺黃色，質地堅實、味道辛辣。因其性溫，故又可用治寒痰。清半夏具有消腫止痛、清利咽喉、降逆止嘔的功效。

1、消腫止痛

清半夏入藥以後能消腫止痛，對疔瘡腫毒和毒蛇咬傷都有治療作用。

2、清利咽喉

清半夏能潤肺止咳，提高呼吸系統的功能。

3、降逆止嘔

平時人們出現惡心、嘔吐和反酸等多種不良癥狀時，可以適量服用清半夏，以降逆止嘔，改善癥狀。

清半夏營養價值

清半夏含有鈣、鐵、鋁、鎂、錳、鉈、磷等元素。另含多糖、直鏈淀粉、半夏蛋白和胰蛋白酶抑制劑。

清半夏塊莖含揮發油、少量脂肪、煙堿、黏液質、天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等。

清半夏註意事項

不宜同食

1、羊肉

清半夏和羊肉均為溫性食物，若大量同食可能會導致上火。

適宜和禁忌

適宜：痰多咳嗽者

清半夏具有燥濕化痰的能力，對於脾虛濕阻所造成的痰多咳嗽，具有比較好的效果。

禁忌：陰虛燥咳、血證者

清半夏性溫、燥，陰虛燥咳、血證、熱痰、燥痰患者應慎用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
清半夏含毒性，會對胎兒帶來較大傷害，孕婦禁用。

嬰幼兒應謹慎食用。
清半夏有一定的毒性，如果服用過量或者誤服，會導致口幹舌麻、胃部不適、惡心、胸前有壓迫感等不適癥狀。

溫馨提示

清半夏曬幹後，可置於陰涼通風處保存，防蛀。

清半夏食用方法

1、內服

把清半夏放入水中煎湯，待水燒開後取出，揉搓成丸或磨成散粉服用，可以降逆止嘔、化痰消食。