陽春砂仁的功效與作用、禁忌和食用方法

陽春砂仁簡述

功

和胃醒脾、化濕消滯、止痛安胎

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛有熱者

陽春砂仁營養功效

陽春砂仁為植物陽春砂的幹燥果實。呈橢圓或卵圓球形，略呈三棱狀，表面棕褐色，密生刺狀突起，果皮薄，質輕脆，內合多數種子。具有行氣調中、和胃醒脾、化濕消滯、止痛安胎的功效。

1、行氣調中

陽春砂仁具有行氣調中的功效，與木香、枳實、白術合用，可以治療氣滯食積，改善胃部脹痛、消化不良的表現。

2、和胃醒脾

陽春砂仁有助於和胃醒脾，可以用於脾胃虛寒所致的嘔吐泄瀉。

3、化濕消滯

陽春砂仁味辛，性溫，具有化濕消滯的作用，與厚樸、蒼術、白豆蔻配伍，可以治療濕氣內阻，癥見水腫脹滿、痰飲積聚。

4、止痛安胎

陽春砂仁可以止痛安胎，與白術、蘇梗配伍，可用於治療妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動不安。

陽春砂仁營養價值

陽春砂仁的果實、種子及果皮均含有揮發油，其主要成分有乙酰龍腦酯、醋酸龍腦脂、樟腦、檸檬烯、樟烯、芳樟醇、葎草烯、棕櫚酸、吉馬烯、α-金合歡烯等成分等約30種，具有抗血小板凝集、抗潰瘍的作用。

陽春砂仁註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：陰虛有熱者

陽春砂仁辛溫，素體陰虛、體內有熱者慎用，以免加重不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
陽春砂仁具有安胎保胎的作用，如果孕期因為腎虛出現胎動不安，吃陽春砂仁能夠減輕這種癥狀。但由於陽春砂仁是一味中藥，如果孕期出現不適的癥狀，可以看專業的中醫師，在醫師辨證以後可以應用。

嬰幼兒應謹慎食用。
陽春砂仁味辛，可能會給寶寶胃腸道造成負擔，故不建議給幼兒食用。

溫馨提示

陽春砂仁挑選的時候可以先看外表，曬幹後的陽春砂仁外表顏色會呈現出黃土褐色，根據采摘時的成熟度而顯現不同顏色。其次，可以聞氣味，正宗的陽春砂仁聞起來有種芳香味。

陽春砂仁食用方法

1、泡酒

取適量陽春砂仁包入紗佈中，然後把紗佈包置於玻璃瓶內，倒入適量白酒密封浸泡15日後即可。

2、沖泡

取適量陽春砂仁放入杯中，倒上開水沖泡即可。