南瓜小米紅棗米糊的功效與作用、禁忌和食用方法

南瓜小米紅棗米糊簡述

功

補充營養、健脾和胃

宜

脾胃虛弱者

忌

高血糖患者

南瓜小米紅棗米糊營養功效

南瓜小米紅棗米糊口感香濃甜美，營養豐富，具有補充營養、健脾和胃等功效。

1、補充營養

南瓜中含有碳水化合物、蛋白質、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，小米中含有碳水化合物、氨基酸、維生素等營養成分，紅棗中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，因此，進食南瓜小米紅棗米糊，可為人體補充營養。

2、健脾和胃

小米味甘、咸，性涼，紅棗味甘，性溫，均有健脾和胃的功效，因此南瓜小米紅棗米糊可使健脾和胃的功效增強，適用於脾胃虛弱所致的食少、便溏、噯氣、飯後飽脹等病癥。

南瓜小米紅棗米糊營養價值

暫未知

南瓜小米紅棗米糊註意事項

不宜同食

1、菠菜

南瓜含豐富的維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低，因此南瓜小米紅棗米糊不宜與菠菜同食。

溫馨提示

南瓜淀粉含量高，飽腹感強，過量食用南瓜小米紅棗米糊容易出現腹脹、不消化等癥狀。

南瓜小米紅棗米糊食用方法

1、制成米糊

將南瓜、小米、紅棗洗凈，南瓜切塊，紅棗去核，之後均置於破壁機中，打成米糊後即可食用。