黑豆黑米黑芝麻黑桑葚的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

排便不暢者

忌

大便溏瀉者

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚營養功效

黑豆又可稱為烏豆，為植物大豆的黑色種子，含有蛋白質等營養成分；黑米為黑稻的種子，含有碳水化合物等成分；黑芝麻為植物脂麻的幹燥成熟種子，含有脂肪、礦物質等成分；黑桑葚含有維生素等營養物質。故黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚合用具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚合用時，含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣元素、鉀元素等多種營養物質，適當攝入可幫助機體補充營養，為維持生理活動提供能量。

2、潤腸通便

黑豆、黑米、黑桑葚中含有豐富的膳食纖維，黑芝麻中含有一定的油脂，油脂可潤滑腸道，膳食纖維可促進胃腸道蠕動，減少糞便硬度。故黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚合用具有潤腸通便的功效，對於緩解便秘有一定幫助。

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚營養價值

暫未知

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子當中的鞣酸含量較多，與黑豆黑米黑芝麻黑桑葚中的蛋白質容易產生不溶性的物質，增加患結石的風險，故不宜同食。

溫馨提示

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚不能食用過多，以免引起消化不良。

黑豆黑米黑芝麻黑桑葚食用方法

1、熬煮

取適量黑豆、黑米、黑芝麻以及黑桑葚洗凈後放入鍋中，加入適量清水熬煮即可食用。