骨頭木瓜湯的功效與作用、禁忌和食用方法

骨頭木瓜湯簡述

功

提供能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

骨頭木瓜湯營養功效

骨頭木瓜湯是一種營養豐富的湯品，制作比較簡單，具有提供能量、補充營養等功效。

1、提供能量

骨頭木瓜湯中的木瓜含有豐富的碳水化合物，可在消化道內最終水解為葡萄糖，而葡萄糖可被氧化分解、釋放大量能量。所以骨頭木瓜湯能幫助提供能量，以維持機體的正常運轉。

2、補充營養

骨頭木瓜湯中的骨頭含有蛋白質、膽固醇、鈣等營養物質，而其中的木瓜含有胡蘿卜素、維生素C等營養物質，因此可為機體補充營養。

骨頭木瓜湯營養價值

暫未知

骨頭木瓜湯註意事項

不宜同食

1、蝦

蝦中含有砷，和木瓜中的維生素C結合可能會轉化成有毒物質，引起身體不適，因此骨頭木瓜湯不宜與蝦同食。

溫馨提示

骨頭木瓜湯不宜大量食用，否則會增加胃腸道負擔，引起腹脹。

骨頭木瓜湯食用方法

1、燉煮

將木瓜去皮、去籽、切塊，與骨頭一起放入鍋中，加入適量水燉煮，根據個人口味放入鹽、油等燉熟即可。