銀花藤的功效與作用、禁忌和食用方法

銀花藤簡述

功

清熱解毒、利水祛濕、疏風通絡

宜

氣管炎、肺炎後咳嗽痰多者

忌

脾胃虛寒者、寒性體質者

銀花藤營養功效

銀花藤為忍冬科植物忍冬的幹燥莖枝，秋、冬二季采割，曬幹。采收曬幹以後能入藥，也能當保健品泡水喝，對身體有多種好處。銀花藤具有清熱解毒、利水祛濕、疏風通絡、解毒消腫的功效。

1、清熱解毒

清熱解毒是銀花藤的重要作用之一，性質寒涼，能清除人體內的熱毒，也能消除多種炎癥，對體內熱毒過重引起的上火與咽喉腫痛、目赤以及口舌生瘡等多種常見癥狀，都有明顯的治療作用。

2、利水祛濕

銀花藤能利水祛濕，可以祛除人體內的濕毒，對濕毒過重引起的腳氣有明顯治療作用。

3、疏風通絡

銀花藤能祛風除濕，也能疏風通絡，對風濕骨痛和關節腫痛等多種常見病都有明顯的治療作用，治療時可以把銀花藤煎水服用，也可以把銀花藤泡酒以後直接外用。

4、解毒消腫

解毒是銀花藤的重要作用之一，當因為食用野生菌出現中毒時，可以直接用銀花藤泡水喝，能讓中毒癥狀好轉，可以讓身體內毒素快速排出。另外當被毒蛇或者蚊蟲咬傷時，把銀花藤研成泥狀外敷，能起到解毒消腫的作用。

銀花藤營養價值

銀花藤中含有大量的黃酮類木犀草苷以及木犀草素；此外，還含大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素等成分。它們都是天然的藥用成分，對呼吸系統有明顯的影響，能消除肺部和氣管中的炎癥，也能滋陰潤肺、化痰止咳。

銀花藤註意事項

不宜同食

1、生冷刺激食物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：氣管炎、肺炎後咳嗽痰多者

銀花藤具有滋陰潤肺、化痰止咳、清熱解毒的功效，平時人們出現氣管炎以及肺炎後咳嗽痰多等不良癥狀時，及時服用銀花藤煎制的藥液，能讓癥狀盡快減輕。

禁忌：脾胃虛寒者、寒性體質者

脾胃虛寒、畏寒畏冷等寒性體質的人群不宜食用銀花藤，以免引起身體不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
銀花藤性寒，有清熱解毒的作用，孕婦應謹慎食用，以免對胎兒造成影響。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用銀花藤，銀花藤屬寒性，嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全，食用後可能會導致腹瀉，不利於身體健康成長。

溫馨提示

銀花藤與銀花作用相似，清熱解毒的作用弱於銀花，但能通經絡，主要用於熱毒瘡癰，兼治熱痹、關節紅腫熱痛、經絡不利等證。需用銀花而又無花可用時，可以用銀花藤代替，隻是用量應增加。

銀花藤食用方法

1、泡水

將銀花藤洗凈之後切段，放入杯中，可以加入適當的冰糖，提升口感。然後倒入溫度適宜的開水進行悶泡，蓋上蓋子一段時間之後，即可飲用，可以清熱解毒、疏風通絡。