羊心肺湯的功效與作用、禁忌和食用方法

羊心肺湯簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

羊心肺湯營養功效

羊心肺湯制作方法相對較簡單，營養豐富，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

羊心肺湯中含有多種營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A以及鈉、磷、鉀等營養物質，適當食用羊心肺湯可為機體補充多種營養物質，利於機體健康。

2、提供能量

羊心肺湯中含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分，此類成分攝入後可以在體內轉化為熱量，以提供能量，可一定程度幫助緩解疲勞、饑餓。

羊心肺湯營養價值

暫未知

羊心肺湯註意事項

不宜同食

1、咖啡

羊心肺湯不宜與咖啡同食，因為咖啡中含有咖啡堿成分，其可對胃腸道造成刺激，影響胃腸道功能，造成腹瀉等不適。

溫馨提示

羊心肺湯含有大量蛋白質，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

羊心肺湯食用方法

1、燉煮

取適量羊心、羊肺洗凈，放入鍋中，加入適量料酒、清水，煮沸後去除浮沫，加食鹽、生抽等調味，小火燉至食材熟透即可出鍋食用。