松果菊的功效與作用、禁忌和食用方法

松果菊簡述

功

清熱解毒、促進愈合、延緩衰老

宜

免疫力低下患者

忌

過敏體質者

松果菊營養功效

松果菊是一種菊科草本植物，喜歡光照充足、溫暖的環境下生長，耐寒，耐幹旱，多以聚生存在，花期一般為6~7月。松果菊可以入藥，具有清熱解毒、促進愈合、延緩衰老等功效。

1、清熱解毒

松果菊性味辛、甘、苦，入肺經和肝經，具有清熱解毒的功效，可以增強身體素質。

2、促進愈合

松果菊可以促進纖維細胞生長，增加軟骨和骨膠原，促進組織生長、傷口愈合，適用於骨關節疾病、軟骨損傷等病癥。

3、延緩衰老

松果菊中含有豐富的菊苣酸，有抗氧化功能，可以有效消除自由基，延緩衰老。

松果菊營養價值

松果菊含有菊苣酸、多糖、糖蛋白、黃酮類、揮發油、烷基酰胺類化合物等多種活性成分。多糖包括木糖葡萄糖聚糖、甲氧基葡萄糖醛-阿拉伯糖-木聚糖聚糖等。

松果菊註意事項

不宜同食

1、辛辣冷涼食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：免疫力低下患者

松果菊含有多種活性物質，可以增加細胞活性，提高患者的身體素質，適用於免疫力低下者。

禁忌：過敏體質者

松果菊在服用時候會有一種刺痛的感覺，一般人會過一會消失，但是敏感體質的人會非常強烈，所以應該禁忌食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦屬於特殊人群，並且生理、心理都有很大的改變，應謹慎食用松果菊。

嬰幼兒應謹慎食用。
松果菊裡含有很多活性物質，而嬰幼兒身體還在發育，食用後可能會影響正常的生長發育，所以應謹慎食用。

溫馨提示

松果菊的好處較多，但是不能過量食用，若是出現過敏癥狀，應立即停止食用。

松果菊食用方法

1、冷水浸泡後加溫

取適量松果菊放入冷水中浸泡然後慢慢加溫，使松果菊中的蛋白質慢慢膨脹溶解在水中，從而增加其療效。