冰紅茶的功效與作用、禁忌和食用方法

冰紅茶簡述

功

美容養顏、提神醒腦、生津消暑

宜

一般人群均適宜

忌

腹瀉者

冰紅茶營養功效

冰紅茶是紅茶加冰制成的飲品，紅茶性溫，味甘，歸心、肺、胃經，故冰紅茶具有美容養顏、提神醒腦、生津消暑的功效。

1、美容養顏

冰紅茶中含有胡蘿卜素，在體內轉化成維生素A，能夠滋養肌膚，防止皮膚幹裂，保持肌膚的彈性，故冰紅茶有美容養顏的功效，適量飲用可改善皮膚暗黃、無光澤的狀態。

2、提神醒腦

冰紅茶中含有咖啡因及茶多酚，這些成分能刺激大腦皮質，從而興奮神經中樞，有提神醒腦的功效，且冰紅茶為冷飲，冷飲也有提神的作用，適量長時間工作和學習的人群飲用。

3、生津消暑

紅茶味甘，甘可生津，而且茶中含有多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，這些物質能刺激唾液分泌，可以滋潤口腔，具有生津的功效，且冰紅茶為紅茶加冰制成，口感清涼，進而有消暑的功效，故適量飲用冰紅茶可緩解口渴及中暑的癥狀。

冰紅茶營養價值

冰紅茶中富含胡蘿卜素、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸等多種營養元素，還含有茶多酚等植物化學物。

冰紅茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：腹瀉者

冰紅茶為冷飲，腹瀉患者飲用後可能導致腹瀉加重，不利於病情的恢復。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
冰紅茶為冷飲，孕婦在孕期抵抗力較弱，飲用後可能會導致腹瀉，不利於自身的健康，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
冰紅茶為冷飲，嬰幼兒的胃腸道發育不完善，飲用後可能會出現腹瀉等不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

優質紅茶的茶芽含量高，條形細、緊或肥壯緊實，色澤烏黑，有油光，茶條上金色毫毛較多，最好放在茶葉罐裡，移至陰暗、幹爽的地方保存。

冰紅茶食用方法

1、直接飲用

準備適量冰塊備用，取適量紅茶放入杯中，加入熱水沖泡，泡好的茶湯稍微冷卻後即可加入少量冰塊，觸摸杯壁，紅茶冷卻後即可直接飲用。