貓爪草靈芝煲瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

貓爪草靈芝煲瘦肉簡述

功

補充營養、止咳化痰

宜

肺虛咳喘者

忌

無特殊禁忌人群

貓爪草靈芝煲瘦肉營養功效

貓爪草靈芝煲瘦肉為一道藥膳，具有補充營養、止咳化痰等功效。

1、補充營養

貓爪草靈芝煲瘦肉中含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素B1等，適當食用可為機體補充營養，有利於機體健康。

2、止咳化痰

貓爪草味辛可發散，入肺經，能化痰濁、散鬱結。靈芝味甘，入肺經，能補益肺氣、止咳化痰。故貓爪草靈芝煲瘦肉具有止咳化痰的功效，可用於肺虛咳喘等病癥。

貓爪草靈芝煲瘦肉營養價值

暫未知

貓爪草靈芝煲瘦肉註意事項

不宜同食

1、辣椒

貓爪草靈芝煲瘦肉具有止咳化痰之功，不宜與辛辣食物，例如辣椒同食，以免影響功效。

溫馨提示

貓爪草靈芝煲瘦肉中的靈芝是以多孔菌科靈芝屬真菌赤芝或紫芝的幹燥子實體入藥。

貓爪草靈芝煲瘦肉食用方法

1、煲煮

取適量貓爪草、靈芝、瘦肉處理好後一起放入鍋中，加水煲煮，放入食鹽等調味，煮好後即可出鍋食用。