紅心柚子的功效與作用、禁忌和食用方法

紅心柚子簡述

功

降血壓、降血糖、消食化氣

宜

咳嗽痰多者、飲酒者

忌

體質虛寒者、服藥者

紅心柚子營養功效

紅心柚子性寒，味甘、酸，可以止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩。紅心柚子有降血壓、降血糖、消食化氣等功效。

1、降血壓

紅心柚子中含有較多的鉀元素而不含鈉元素，能夠幫助高血壓病人排出體內的鈉離子。但是要註意口服降壓藥的時候不宜同時吃紅心柚子，以免導致血壓迅速下降。

2、降血糖

紅心柚子中含有的大量的維生素C，能夠幫助降低血液中的膽固醇，而且紅心柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分，能夠幫助降血糖。

3、消食化氣

紅心柚子能夠幫助消食解氣，紅心柚子中含有的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，再加上理氣除煩的功效，能夠有效緩解噯氣不暢、胸膈脹滿、憂思煩悶。

紅心柚子營養價值

紅心柚子含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。它不僅具備白肉蜜柚的營養成分，而且還含天然色素，對人體具有一定的保健作用。
紅心柚子含有黃酮類色素，可軟化血管，維持毛細血管的正常通透性。紅心柚子還具有調節人體的新陳代謝、祛痰潤肺、消食醒酒、降火利尿等功效。

紅心柚子註意事項

適宜和禁忌

適宜：咳嗽痰多者、飲酒者

紅心柚子具有清肺、去燥熱的作用，還能理氣化痰、清肺止咳，不僅能夠幫助緩解氣候幹燥的燥咳，還能改善慢性支氣管炎的久咳不愈，適宜咳嗽痰多、氣喘、慢性支氣管炎的患者食用。
紅心柚子含有果酸成分，能夠加速酒精的分解，飲酒者可以適量食用。

禁忌：體質虛寒者、服藥者

紅心柚子性寒，脾虛泄瀉的人食用後可能會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
紅心柚子不能與藥同服，可能會影響藥效，所以服藥者在用藥期間應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕婦食用紅心柚子可起到健脾潤肺的效果。此外，紅心柚子還有降血壓的效果，可以預防妊娠高血壓的發生。

嬰幼兒可適量食用。
紅心柚子味甘酸，性寒，能幫助消化、化痰止咳，嬰幼兒可以適量食用，但建議8個月之後再食用，以免難以消化。

溫馨提示

剛采下來的紅心柚子滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味更美。

紅心柚子食用方法

1、直接食用

將紅柚剝去外皮即可食用，紅柚中含有大量的水分，還含有較多的纖維，而且熱量較低，適合糖尿病患者食用。

2、榨汁

將紅柚剝去外皮，放入榨汁機中攪拌，出汁後即可倒出飲用，具有清燥熱，開胃消食，通便的功效。