芹菜檸檬汁的功效與作用、禁忌和食用方法

芹菜檸檬汁簡述

功

生津止渴、和胃祛暑、潤腸通便

宜

暑煩熱渴者

忌

胃酸分泌過多者

芹菜檸檬汁營養功效

芹菜檸檬汁是以新鮮檸檬和幹凈芹菜為原材料榨成的汁，其中芹菜性涼，味甘、辛，歸肺、胃、肝經。檸檬性涼，味甘、酸，歸肺、胃經。芹菜檸檬汁具有生津止渴、和胃祛暑、潤腸通便等功效。

1、生津止渴

檸檬、芹菜皆性涼，且檸檬味甘而酸，芹菜檸檬汁具有生津止渴的功效，可以生津利咽，緩解暑煩熱渴、口幹舌燥、腸燥便秘等病癥。

2、和胃祛暑

檸檬、芹菜皆性涼，且入胃經，可以養胃陰，芹菜檸檬汁具有和胃祛暑的功效，能夠緩解胃熱嘔吐等病癥。

3、潤腸通便

芹菜含有豐富的粗纖維，可以促進胃腸蠕動，檸檬亦可促進蛋白質分解酶的分泌，利於胃腸蠕動，芹菜檸檬汁能夠潤腸通便，可用於緩解便秘。

芹菜檸檬汁營養價值

暫未知

芹菜檸檬汁註意事項

不宜同食

1、螃蟹

芹菜不能與寒性食物一起食用，例如螃蟹，二者均屬於寒涼食物，食用太多可能會加重對胃腸的刺激，如引起腹痛、腹瀉等癥狀出現，故芹菜檸檬汁不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

芹菜檸檬汁需註意攝入量，如果出現身體不適癥狀，還應及時去醫院就診治療。

芹菜檸檬汁食用方法

1、榨汁

將新鮮檸檬和幹凈芹菜榨汁，可直接飲用。