黑豆陳皮豬骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆陳皮豬骨湯簡述

功

清熱解毒、理氣和中、滋陰生精

宜

腰膝酸軟者、咽喉腫痛者

忌

陰虛實火者

黑豆陳皮豬骨湯營養功效

黑豆味甘，性微寒，歸脾、腎經；陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、肺經；豬骨味甘、咸，性涼。黑豆陳皮豬骨湯具有清熱解毒、理氣和中、滋陰生精等功效。

1、清熱解毒

黑豆可清熱瀉火、涼血解毒，因此黑豆陳皮豬骨湯具有清熱解毒的功效，可用於緩解消渴多飲、咽喉腫痛等癥。

2、理氣和中

陳皮可補氣益中、化濕除痰，因此黑豆陳皮豬骨湯具有理氣和中的功效，可用於改善脾胃氣滯、胸膈滿悶等癥。

3、滋陰生精

豬骨味甘、咸，性涼，可滋養補虛、補腎益精，因此黑豆陳皮豬骨湯具有滋陰生精的功效，可用於緩解腰膝酸軟、腎虛腳弱等癥。

黑豆陳皮豬骨湯營養價值

暫未知

黑豆陳皮豬骨湯註意事項

不宜同食

1、雞蛋

雞蛋與黑豆陳皮豬骨湯中均含有豐富的蛋白質，若兩者大量同食，可加重胃腸道的負擔，引起胃脹等不適。

溫馨提示

建議適量飲用黑豆陳皮豬骨湯，因其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，若大量飲用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

黑豆陳皮豬骨湯食用方法

1、熬煮

取適量黑豆、陳皮、豬骨洗凈，加入清水熬煮，根據個人喜好加入調味品，靜置放涼後即可食用。