木耳花生紅棗紅糖湯的功效與作用、禁忌和食用方法

木耳花生紅棗紅糖湯簡述

功

養血補脾、補充營養

宜

脾虛食少者

忌

濕盛中滿者

木耳花生紅棗紅糖湯營養功效

木耳花生紅棗紅糖湯中的食材都是滋補品，營養豐富，具有養血補脾、補充營養的功效。

1、養血補脾

木耳花生紅棗紅糖湯中的花生味甘，性平，入脾、胃、肺經，能補虛健脾、養血止血；紅棗甘溫，歸脾、胃、心經，能補脾益氣、養心血、安心神；紅糖味甘，性溫，入肝、脾經，能健脾暖胃，所以木耳花生紅棗紅糖湯具有養血補脾的功效，可用於脾虛食少、乏力便溏、形體消瘦、心陰不足、肝氣失和等。

2、補充營養

木耳中含有蛋白質、脂肪、鉀、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等；花生含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E等；紅棗中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養成分；紅糖中含有糖類、鐵、鉀、鈣等，所以木耳花生紅棗紅糖湯具有補充營養的功效，能夠為機體提供能量。

木耳花生紅棗紅糖湯營養價值

暫未知

木耳花生紅棗紅糖湯註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

蜂蜜與木耳花生紅棗紅糖湯中，均含有豐富的碳水化合物，若兩者大量同食，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

溫馨提示

建議適量飲用木耳花生紅棗紅糖湯，因其藥性偏溫熱，若大量飲用，可引起牙齦腫痛等上火癥狀。

木耳花生紅棗紅糖湯食用方法

1、燉煮

將木耳、花生、紅棗洗凈後，放入鍋中，加入適量清水和紅糖進行燉煮，煮好後，即可食用。