生南星的功效與作用、禁忌和食用方法

生南星簡述

功

燥濕化痰、祛風止痙、散結消腫

宜

痰熱咳嗽、癰腫者

忌

陰虛燥咳者

生南星營養功效

生南星取自天南星的根莖，秋季葉黃及時挖取，刨出塊莖，去掉泥土、殘莖葉、須根，搓洗去皮，洗不掉的用竹刀刮去皮，用水沖洗，用硫磺熏成白色，曬幹藥用。味苦、辛，性溫，有毒，歸肺、肝、脾經。具有燥濕化痰、祛風止痙、散結消腫等功效。

1、燥濕化痰

生南星具有消痰鎮心、止咳等功效，可用於治療頑痰咳嗽、風痰眩暈、中風痰壅、口眼歪斜、驚風等病癥。

2、祛風止痙

生南星專走經絡，善祛風痰而止痙，可用於治療風痰證，如中風、癇病等，其治療風痰留滯經絡引起的半身不遂、手足頑麻效果較好。

3、散結消腫

生南星外用可以治療癰腫以及蛇蟲咬傷等，一般炮制後使用。外用生品要適量磨成粉末，與醋或者是酒調敷到患處。

生南星營養價值

生南星來源於天南星的根莖，含有β-谷甾醇、多種無機微量元素以及人體所需氨基酸，如精氨酸、色氨酸、賴氨酸、瓜氨酸、纈氨酸、γ-氨基丁酸等39種氨基酸。生南星還含有黃酮、苷類、甾體、生物堿、糖、蛋白質等物質。

生南星註意事項

不宜同食

1、附子+幹薑+生薑

生南星畏附子、幹薑、生薑，存在中藥配伍禁忌，大量一起合用可能會產生毒性。

2、異丙腎上腺素

生南星不宜與異丙腎上腺素聯用，可能會降低藥效。

適宜和禁忌

適宜：痰熱咳嗽、癰腫者

生南星燥濕化痰功似半夏，而溫燥之性更甚，祛痰作用較強，痰熱咳嗽者適宜食用。
生南星可以治癰疽腫痛，故患癰腫者適宜食用。

禁忌：陰虛燥咳者

生南星屬於大毒大熱的一種藥材，燥烈之性較強，身體虛弱燥咳者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦在懷孕期間用藥需要十分謹慎，而生南星是大毒大熱的藥物，本身具有一定的毒性，孕婦食用不慎可能會引發中毒，影響妊娠，因此懷孕期間應禁止食用生南星。

嬰幼兒應謹慎食用。
生南星具有毒性，如果嬰幼兒食用不當容易導致中毒，嚴重者會出現昏迷、發暈、發熱、心慌等癥狀，因此嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

生南星有毒，切忌生用或嚼食生品，務必炮制後內服，需在專業醫生指導下食用。

生南星食用方法

1、煎服

取炮制後的生南星適量，用水煎服，煎好後就可飲用。未經炮制的生南星有毒，應禁止內服，服用可出現神經系統癥狀及全身毒性反應。