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苦蘵的功效與作用、禁忌和食用方法

苦蘵的功效與作用、禁忌和食用方法

苦蘵簡述


清熱解毒、利水消腫


癰腫瘡毒者


妊娠者

苦蘵營養功效

苦蘵是茄科植物苦蘵的全草,味苦,性寒,歸肺、肝經,具有清熱解毒、利水消腫的功效。

1、清熱解毒

苦蘵味辛、苦,性寒,於升浮之中又有清降之性,能外散風熱、內解熱毒,具有清熱解毒的功效,可用於緩解癰腫瘡毒、咽喉腫痛等病癥。

2、利水消腫

苦蘵味苦降泄,具有利水消腫的功效,可用於改善水腫脹滿、小便不利等病癥。

苦蘵營養價值

暫未知

苦蘵註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜與苦蘵均屬寒涼食物,同食易刺激腸胃,引起腹瀉等不適,故苦蘵不宜與西瓜同食。

溫馨提示

苦蘵生長於山谷林下及村邊路旁,常可在夏、秋季采全草。

苦蘵食用方法

1、煎服

將苦蘵洗凈去除雜質,加水煎煮,待水溫適宜後即可服用。
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