小米粥加香蕉的功效與作用、禁忌和食用方法

小米粥加香蕉簡述

功

健脾、通便、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

腎炎患者

小米粥加香蕉營養功效

小米粥是小米加入清水後熬煮而成，小米味甘、咸，性涼，歸脾、腎經；香蕉味甘，性寒，歸脾、胃經。小米粥加香蕉營養豐富，具有健脾、通便、補充營養等功效。

1、健脾

小米味甘，入脾經，能健脾和胃，香蕉也入脾胃經，可輔助小米健脾。故小米粥加香蕉有健脾的功效，可用於脾虛食少、腹脹等病癥。

2、通便

香蕉甘寒，入脾、胃經，能促進脾運化、胃受納和腐熟的功能。故小米粥加香蕉有通便的功效，適用於便秘等情況。

3、補充營養

小米含有蛋白質、糖類、鈣、鉀及胡蘿卜素等多種營養，香蕉含有維生素A、維生素C、鉀、鎂等營養成分。故適量食用小米粥加香蕉，能補充部分人體所需的營養，促進機體代謝。

小米粥加香蕉營養價值

暫未知

小米粥加香蕉註意事項

不宜同食

1、芋頭

香蕉和芋頭同食可能會引起腸胃不適，故小米粥加香蕉不宜與芋頭同食。

溫馨提示

小米粥加香蕉含有較為豐富的膳食纖維，不宜一次性大量食用，以免腸蠕動亢進，導致腹瀉。

小米粥加香蕉食用方法

1、煮食

取適量小米、去皮香蕉，將小米、香蕉放入電飯煲中，加入清水，燉煮至呈粥狀後，即可食用。