黑米紅棗花生粥的功效與作用、禁忌和食用方法

黑米紅棗花生粥簡述

功

補充營養、健脾和胃

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

黑米紅棗花生粥營養功效

黑米紅棗花生粥的主要成分為黑米、紅棗、花生，紅棗為鼠李科植物棗的果實，味甘性溫，入脾、胃經。黑米又名長壽米，是禾本科植物黑稻的種子，性平味甘，歸脾、胃經。花生又名長生果，味甘性平，歸脾、胃、肺經，黑米紅棗花生粥具有補充營養、健脾和胃的功效。

1、補充營養

黑米紅棗花生粥中含有豐富的膳食纖維、維生素、蛋白質、脂肪等，適當食用黑米紅棗花生粥，有助於機體補充營養。

2、健脾和胃

黑米具有健脾和胃的功效，紅棗具有健脾胃的功效，花生具有補氣、和胃的功效。因此適當食用黑米紅棗花生粥，具有健脾和胃的功效，可用於脾胃虛弱等病癥。

黑米紅棗花生粥營養價值

暫未知

黑米紅棗花生粥註意事項

不宜同食

1、白酒

黑米紅棗花生粥若與白酒同食，可能會影響身體對黑米所含營養物質的吸收。

溫馨提示

黑米紅棗花生粥含有蛋白質、纖維素等不易消化的物質，不能一次吃太多，否則容易加重胃腸的負擔，可能會引起胃腸不適。

黑米紅棗花生粥食用方法

1、直接食用

取適量黑米、紅棗、花生放入鍋中，加水沒過食材，煮熟後即可直接食用。