沙棘粉的功效與作用、禁忌和食用方法

沙棘粉簡述

功

美容護膚、止咳化痰

宜

慢性支氣管炎、腸炎患者

忌

熱氣重、胃腸虛弱者

沙棘粉營養功效

沙棘粉是沙棘果實幹燥後打磨成的粉狀。沙棘是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存。沙棘粉中維生素C含量高，具有美容護膚、止咳化痰等功效。

1、美容護膚

沙棘粉中的成分能夠有效抑制自由基的生成，還可修復受損細胞組織，促進組織再生和上皮組織愈合，起到美容護膚的作用。

2、止咳化痰

沙棘粉中黃酮素成分能起到止咳的功效，且效果較好。

沙棘粉營養價值

沙棘粉中含有豐富的氨基酸、脂肪、脂質、膳食纖維、沙棘黃酮、白花青素、苦木素、香豆素等營養物質。沙棘粉所含的20多種氨基酸中，包括8種人體必需氨基酸。沙棘粉中維生素C的含量為獼猴桃的3倍，維生素E的含量為豆油的30倍，此外還含有維生素B2、維生素P、葉酸、葉酰胺、不飽和脂肪酸、5-羥色胺。沙棘粉含有的果素是祛痘的主要成分，可以阻斷肌膚內物質過氧化產生的自由基，預防肌膚過早老化。

沙棘粉註意事項

適宜和禁忌

適宜：慢性支氣管炎、腸炎患者

沙棘粉中的槲皮素可治療慢性氣管炎，祛痰、止咳的效果較好，適宜慢性氣管炎患者食用。
沙棘粉中含有沙棘油，對於腸道的各種炎癥都有治療效果，故適用於腸炎患者食用。

禁忌：熱氣重、胃腸虛弱者

沙棘粉性溫，體內熱氣重的人食用後會使體內生熱，導致上火。
沙棘粉中粗纖維含量較多，食用後會加重胃腸的消化負擔，故胃腸虛弱者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
雖然沙棘粉中的總黃酮可去除體內自由基，延緩衰老，但孕婦食用後可能會出現不適癥狀，尤其是孕早期更應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
沙棘粉中富含膳食纖維，嬰幼兒本身胃腸功能較弱，食用後會加重胃腸負擔，故應謹慎食用。

溫馨提示

食用沙棘粉後不可以吃生冷、油膩、辛辣的食物，也不可以抽煙、喝酒，飲食方面應該改為清淡為主。另外，沙棘粉不宜和其他滋補性的中藥一起服用。
沙棘粉應放置在幹燥通風處，避免陽光照射，防潮防蛀。

沙棘粉食用方法

1、沖服

把沙棘粉放到幹凈的容器內，加沸水沖泡，水溫適宜時即可飲用。