核桃黑米糊的功效與作用、禁忌和食用方法

核桃黑米糊簡述

功

補充能量、滋補肝腎

宜

肝腎兩虛者

忌

熱證患者

核桃黑米糊營養功效

核桃黑米糊的主要成分為核桃、黑米。核桃味甘、性溫，入肺、腎經。黑米味甘，性平，入脾、胃經。核桃黑米糊具有補充能量、滋補肝腎的功效。

1、補充能量

核桃黑米糊中含有蛋白質、脂質、糖類，這些物質都是人體重要的能量來源，因此核桃黑米糊具有為人體補充能量的功效，可以為人體日常活動提供一定的能量基礎。

2、滋補肝腎

黑米可補益肝腎、滋陰養血，核桃可滋補肝腎，因此核桃黑米糊具有滋補肝腎的功效，對於肝腎兩虛可起到一定的改善作用。

核桃黑米糊營養價值

暫未知

核桃黑米糊註意事項

不宜同食

1、野雞肉

野雞肉性涼，和核桃黑米糊性質相反，會影響其功效。

溫馨提示

建議適量食用核桃黑米糊，因其中含有豐富的碳水化合物、脂肪，若大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

核桃黑米糊食用方法

1、燉煮食用

取適量核桃、黑米放入鍋中，加入清水進行燉煮，燉煮完成後放置至溫度適宜後即可食用。