土茯苓靈芝豬骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

土茯苓靈芝豬骨湯簡述

功

補氣安神、補充營養

宜

不思飲食者

忌

無特殊禁忌人群

土茯苓靈芝豬骨湯營養功效

土茯苓味甘、淡，性平，以根莖入藥。靈芝為多孔菌科真菌赤芝的幹燥子實體，味甘，性平。豬骨營養豐富。土茯苓靈芝豬骨湯具有補氣安神、補充營養等功效。

1、補氣安神

土茯苓、靈芝均有味甘性平的特征，能補益和中，且靈芝入心經，能補心血、益心氣、安心神。所以土茯苓靈芝豬骨湯能補氣安神，適用於心神不寧、驚悸、多夢、體倦神疲、食少等情況。

2、補充營養

土茯苓中含有多糖、揮發油和各種活性成分，靈芝中含有多糖、生物堿、氨基酸等，豬骨中含有蛋白質、鈣、鐵等營養成分。土茯苓靈芝豬骨湯可補充人體所需的營養物質。

土茯苓靈芝豬骨湯營養價值

暫未知

土茯苓靈芝豬骨湯註意事項

不宜同食

1、大蒜

土茯苓靈芝豬骨湯中土茯苓、靈芝屬於中藥材，不宜與辛辣刺激的食物，例如大蒜一同食用，以免影響其療效。

溫馨提示

土茯苓靈芝豬骨湯中靈芝是以多孔菌科靈芝屬真菌赤芝的幹燥子實體入藥。

土茯苓靈芝豬骨湯食用方法

1、燉煮

取適量土茯苓、靈芝與豬骨，洗凈後放入鍋中，加入清水與適量佐料煎煮，熟透即可食用。