七彩米的功效與作用、禁忌和食用方法

七彩米簡述

功

補充能量、提供營養

宜

一般人群均適宜

忌

消化功能弱者

七彩米營養功效

七彩米由中國水稻研究所選育驗配出的幾類優質糯米、大米組成，其中包括黑香糯、紫香糯、綠寶1號、紅香米、金香米、銀香糯和香粳米等，具有補充能量、提供營養的功效。

1、補充能量

七彩米中的大米和糯米的主要成分是碳水化合物，是人體維持生命活動所需能量的主要來源，七彩米具有補充能量的作用。

2、提供營養

七彩米中的大米和糯米中除碳水化合物外，還含有多種蛋白質及豐富的B族維生素，可為人體提供生長發育所需的部分營養。

七彩米營養價值

暫未知

七彩米註意事項

不宜同食

1、土豆

土豆和七彩米均含有豐富淀粉，大量同食可能會導致消化不良。

溫馨提示

七彩米不宜長期大量食用，因其含有大量碳水化合物，長期大量食用可能導致肥胖。

七彩米食用方法

1、熬粥

適量七彩米和大量飲用水放入電飯煲或鍋中，煮沸後轉中小火慢熬，待米粒軟爛、稀稠度合適後即可食用。