沙蠶的功效與作用、禁忌和食用方法

沙蠶簡述

功

補脾益胃、補血養血、利水消腫

宜

一般人群均適宜

忌

瘡瘍患者

沙蠶營養功效

沙蠶是沙蠶科動物疣吻沙蠶、長吻沙蠶等的全體，具有補脾益胃、補血養血、利水消腫的功效。

1、補脾益胃

沙蠶具有補脾益胃的功效，適用於脾胃虛弱等癥。

2、補血養血

沙蠶入脾經而能健脾，脾氣健運，生氣充足，則一身之氣自然充足，氣足則能攝血，故沙蠶有一定的補血養血功效，適用於貧血等癥。

3、利水消腫

沙蠶味咸，入脾經，可軟堅散結、瀉下通腸，有一定的利水消腫功效，適用於脾虛濕盛之證。

沙蠶營養價值

暫未知

沙蠶註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能會刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此沙蠶不宜與辣椒同食。

溫馨提示

沙蠶采捕時宜先行放水，分段進行，其采收尚無理想的方法和機械，一般用釘耙將池底挖翻25～30cm。

沙蠶食用方法

1、煎服

適量沙蠶洗凈後放入砂鍋，加水煎服。