紅枸杞泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

紅枸杞泡水喝簡述

功

滋補肝腎、美容養顏、益氣補血

宜

氣血不足、神疲乏力者

忌

脾胃虛弱者

紅枸杞泡水喝營養功效

紅枸杞是一味中醫常用中藥，是一種藥食兩用的滋補品，在日常生活中的很多地區都可以看到，也是一種傢備食品，主要出產於我國寧夏、陜西等地。紅枸杞泡水性平，味甘，歸肝、腎經，主要具有滋補肝腎、美容養顏、益氣補血等功效。

1、滋補肝腎

紅枸杞中含有豐富的枸杞多糖，而枸杞多糖對肝損傷有一定的緩解和保護能力，具有滋補肝腎的作用，所以紅枸杞泡水可用於改善肝腎精血虧虛引起的各類病癥，比如腰膝酸軟、神疲乏力、腎虛精虧、消渴口幹等癥。

2、美容養顏

紅枸杞泡水中含有豐富的維生素C、維生素E、維生素A等抗氧化物質，可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚幹燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

3、益氣補血

紅枸杞有較好的補血功效，也可以起到較好的補虛作用，具有益氣補血的功效，所以紅枸杞泡水可用於改善貧血以及腎陰虛不足引起的月經失調等疾病。

紅枸杞泡水喝營養價值

紅枸杞泡水喝中主要含有多糖、脂肪酸、甜菜堿、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、維生素C、維生素A、多種微量元素、胡蘿卜苷、東莨菪素等成分。

紅枸杞泡水喝註意事項

適宜和禁忌

適宜：氣血不足、神疲乏力者

紅枸杞泡水中具有滋補肝腎、益氣補血的功效，適宜氣血不足、神疲乏力者用紅枸杞泡水喝。

禁忌：脾胃虛弱者

脾胃虛弱者。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
紅枸杞中含有較多的營養物質，包括枸杞多糖、維生素C、氨基酸等，孕婦可適量飲用其泡的水，可以補充營養，也有助於提高胎兒的發育質量。

嬰幼兒應少喝。
紅枸杞泡水中含有豐富的微量元素和各種營養物質，有利於嬰幼兒生長發育，但是嬰幼兒應少喝，一方面嬰幼兒胃腸道未發育完全，進食過多可能導致胃腸道不適，另一方面進食過多有可能會引起性早熟，不利於嬰幼兒健康。

溫馨提示

選購紅枸杞時，以柔和、有光澤、肉質飽滿，呈長圓形或圓形者為佳。

紅枸杞泡水喝食用方法

1、直接飲用

取適量紅枸杞，洗幹凈後用熱水或溫水沖泡，稍等片刻即可飲用。