香菜根和蔥根生薑一起煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

香菜根和蔥根生薑一起煮水簡述

功

補充營養、增進食欲

宜

食欲不振者

忌

麻疹未透者

香菜根和蔥根生薑一起煮水營養功效

香菜根和蔥根生薑一起煮水營養豐富，具有補充營養、增進食欲等功效。

1、補充營養

香菜根含有維生素、礦物質、胡蘿卜素等營養成分，蔥根含有膳食纖維、維生素等營養成分，生薑含有碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。故香菜根和蔥根生薑一起煮水具有補充營養的功效，適量飲用有利於身體健康。

2、增進食欲

香菜根和蔥根生薑一起煮水的氣味辛辣，含有揮發油、薑辣素等成分，能夠刺激消化液分泌，具有增加食欲的功效，適量飲用可在一定程度上改善食欲不振。

香菜根和蔥根生薑一起煮水營養價值

暫未知

香菜根和蔥根生薑一起煮水註意事項

不宜同食

1、醋

醋味道極酸，若與香菜根和蔥根生薑一起煮水可能會影響口感，故不宜同服。

溫馨提示

香菜根和蔥根生薑一起煮水具有刺激性，建議患有胃腸炎癥的人盡量避免飲用，以免造成腹痛不適。

香菜根和蔥根生薑一起煮水食用方法

1、煮制

將香菜根、蔥根、生薑洗凈切開，放入鍋中煮制，放溫後即可飲用。