杉樹皮的功效與作用、禁忌和食用方法

杉樹皮簡述

功

祛風除濕、消腫解毒

宜

痢疾、腹脹、小便不利患者

忌

陰虛火旺的患者

杉樹皮營養功效

杉樹皮，為杉科杉木屬植物杉木的樹皮，是一種很常見的中草藥。全年均可采剝，刮去外皮，鮮用或曬幹後藥用。杉樹皮呈板片狀或扭曲的卷狀，大小不一，外表面灰褐色或淡褐色，具粗糙的裂紋，內表面棕紅色，稍光滑。味辛，性微溫，入肺、胃經，具有利濕、消腫解毒、祛風除濕等功效。

1、利濕

杉樹皮具有利濕的功效，可以治水腫，腳氣，煎水外洗可以治流火、漆瘡、燙傷等。

2、消腫解毒

杉樹皮味辛，且含有的有效成分具有活血化瘀的功效，可以治瘡毒濃重、蜈蚣咬傷等。

3、祛風除濕

杉樹皮味辛而苦，性質溫和，能入脾經、胃經以及肺經，具有祛風除濕、暖胃和中以及殺蟲療瘡等功效，可用來治療風濕骨痛與胃部脹痛以及惡心、嘔吐、腹瀉與跌打損傷等多種常見病。

杉樹皮營養價值

杉樹皮中主要成分是木質素和綜纖維素，樹皮中灰分含量稍高，苯醇抽提物為木材的3倍多。其中還有生物堿、黃酮類、甾體或三萜類、強心苷、皂苷、有機酸、P-谷甾醇、山奈酚、槲皮素、沒食子酸、香草醛乳糖苷類等化合物。杉樹皮中還含有較多的堿溶性物質，主要可能是樹脂酸、多酚類物質和低分子量的糖類和木質素。

杉樹皮註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：痢疾、腹脹、小便不利患者

杉樹皮具有消炎止泄、祛風去濕，暖胃和中的作用，痢疾、腹脹的患者食用後有助於緩解病情，故適宜食用。杉樹皮含有的有效成分，具有利尿通淋的作用，小便不利的患者食用後有助於緩解病情。

禁忌：陰虛火旺的患者

杉樹皮味辛，具有發散、行氣的功效，若陰虛火旺的患者過量食用後可能助火勢，加重上火癥狀，故陰虛火旺患者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
杉樹皮含有的有效成分，具有活血作用，孕婦食用後有可能引起流產，故應謹慎食用。

嬰幼兒應少吃。
杉樹皮含有豐富的營養成分，具有暖胃和中，通便等作用，但嬰幼兒胃腸道發育不完全，不宜用藥補，建議食補，故嬰幼兒應少吃。

溫馨提示

杉樹皮一般炮制後食用，可煮、可泡，但不宜過量食用，以免刺激胃腸道。

杉樹皮食用方法

1、內服

杉樹皮可煎湯、泡水後內服，有活血化瘀、利水消腫的功效。