竹葉泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

竹葉泡水喝簡述

功

抗氧化、清熱利尿

宜

口舌生瘡者、尿少而赤者、心血管疾病患者

忌

腎虧者、尿頻患者、體質寒涼者

竹葉泡水喝營養功效

竹葉泡水喝具有較高的藥用價值，竹葉為中藥名，食用、藥用歷史悠久，為禾本科植物淡竹的葉，味甘、淡，性寒，入藥歸心、肺、胃經。竹葉泡水喝具有抗氧化、提高心臟功能、清熱利尿等功效。

1、清熱利尿

竹葉泡水喝具有一定清熱利尿的作用，這是因為竹葉中含有維生素、糖分以及皂苷，可以起到一定保健身體的作用。

2、抗氧化

竹葉泡水喝具有一定抗氧化作用，竹葉中含有天然的黃酮類物質，能清除人體內的自由基，可以減少氧化反應的發生，適量飲用可起到一定延緩衰老的作用。

3、提高心臟功能

竹葉泡水喝有助於提高心臟功能，加快血液流動，避免心肌缺血、心率失常等常見病的發生。

竹葉泡水喝營養價值

竹葉中含有大量的黃酮類化合物、生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內酯、氨基酸和錳、鋅、硒等成分。竹葉中所含的功能因子主要是黃酮糖苷、香豆素類內酯，具有清熱、消炎、利尿、提高心臟功能等功效。

竹葉泡水喝註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：口舌生瘡者、尿少而赤者、心血管疾病患者

竹葉泡水喝具有清熱利尿的功效，可以治療內火旺引起的口舌生瘡、尿少而赤、尿痛熱淋等癥。
竹葉泡水喝可以降血壓、降血脂，適合心血管疾病患者飲用。

禁忌：腎虧者、尿頻患者、體質寒涼者

腎虧以及尿頻患者不宜飲用竹葉泡水，以免導致不適癥狀加重，對疾病的恢復不利。
身體虛弱、體質寒涼者不宜用竹葉泡水喝，否則會對健康不利。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦不宜用竹葉泡水喝，過量飲用可能引發流產。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全，竹葉性寒，泡水飲用會刺激嬰幼兒的腸胃，應謹慎飲用。

溫馨提示

竹葉的選購技巧：
1、聞：竹葉具有草本香氣，自然、清新。
2、嘗：竹葉味道較為清香。
3、看：竹葉泡水後顏色純凈透亮。

竹葉泡水喝食用方法

1、直接飲用

將新鮮的竹葉清洗幹凈之後，放進玻璃容器內用開水沖泡，竹葉的味道比較清新，飲用後能起到清熱消炎的功效。