南瓜加紅棗的功效與作用、禁忌和食用方法

南瓜加紅棗簡述

功

增加飽腹感、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

南瓜加紅棗營養功效

南瓜加紅棗營養豐富，且口感香甜，適量食用具有增加飽腹感、補充營養等功效。

1、增加飽腹感

南瓜加紅棗中含有大量的膳食纖維，其進入消化道內後，在胃中吸水膨脹有助於增加胃內容物的容積，使胃排空速率減緩，延緩胃中內容物進入小腸的速度，因此適量食用可以使人增加飽腹感，可起到一定的延緩饑餓的作用。

2、補充營養

南瓜含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素A、鉀等營養物質；而紅棗含有較多蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，日常適量食用南瓜加紅棗具有為機體補充營養的功效，有利於身體健康。

南瓜加紅棗營養價值

暫未知

南瓜加紅棗註意事項

不宜同食

1、蘿卜

南瓜和蘿卜均屬於易滯氣食物，若二者同食，可導致不良作用相互助長，可能引起腸胃脹氣、腹痛等不適癥狀，故蘿卜不宜與南瓜加紅棗同食。

溫馨提示

紅棗生於海拔1700m以下的山區、丘陵或平原，常可在秋季果實成熟時采收。

南瓜加紅棗食用方法

1、燉煮

將南瓜削皮洗凈切塊，與水、紅棗一起放入容器內熬煮，並按照個人口味出鍋前添加白糖或冰糖調味，晾溫即可食用。