人參花茶的功效與作用、禁忌和食用方法

人參花茶簡述

功

補中益氣、預防潰瘍、延緩衰老

宜

老年人、易疲勞者

忌

感冒發熱者

人參花茶營養功效

人參花茶是一種保健養生茶，它是以植物人參的花蕾為主要原料，經過晾曬加工後得到的健康茶，味微苦，性涼，餐後熱飲為宜，具有補中益氣、預防潰瘍、延緩衰老的功效。

1、補中益氣

人參花茶是一種能補中益氣的健康養生茶，它能治療中氣不足和體質虛弱，並能預防人體胸悶氣喘、頭昏乏力等不良癥狀。

2、預防潰瘍

平時多用人參花茶泡水喝能預防潰瘍，因為它含有豐富的人參皂苷，人參皂苷被人體吸收後，能抑制體內幽門螺桿菌的活性，而幽門螺桿菌又是導致胃潰瘍的重要原因，它的數量減少以後，人體胃液分泌就能保持正常，胃潰瘍的發生幾率也會下降。

3、延緩衰老

直接把人參花茶用開水沖泡代茶飲用，能為人體補充元氣，促進體力恢復，更能增強人體身體素質，延緩衰老。

人參花茶營養價值

人參花茶含有亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸、脯氨酸、組氨酸、蘇氨酸、精氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、絲氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、蛋白質、維生素C以及錳、鋅、鉀、硒、鈉、銅、鎂、鐵等多種微量元素，還含有煙酸、乙酸、人參皂甙、1-己醇、甲酸乙酯、2-庚醇、2-丁醇、3-甲基-1-丁醇、十二酸乙酯等化學成分。

人參花茶註意事項

不宜同食

1、附子

人參花茶屬於補氣類的，附子屬於熱性食物，二者一起食用可能會引起上火，出現口幹舌燥、流鼻血等癥狀。

2、硝苯地平緩釋片

人參花茶和硝苯地平緩釋片都有降壓的作用，二者一起食用，可能會引起低血壓，不利於身體健康。

適宜和禁忌

適宜：老年人、易疲勞者

人參花茶能改善細胞代謝水平，恢復人體內各組織器官、系統功能，進而達到消除疲勞、延緩衰老的效果，適宜老年人和易疲勞者飲用。

禁忌：感冒發熱者

感冒發熱者不能服用人參花茶，它的滋補作用強，外邪未清的情況下服用容易導致閉門留寇，不益於感冒患者的病情恢復。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
孕婦可以飲用人參花茶，孕婦一般都會出現氣血虛弱的情況，然而人參花茶能夠很好的補充元氣，故適宜飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃尚未發育完全，不可以很好的消化吸收補品，所以不建議飲用人參花茶。

溫馨提示

人參花茶的養生功效特別好，但不宜過量飲用，更不能和茶葉搭配在一起泡水喝，不然會讓人參花茶的營養大量流失。

人參花茶食用方法

1、泡茶

將適量人參花茶放入杯中，倒入沸水直至沒過，5秒內倒出茶湯以潤茶，再次沖入沸水，浸泡約5分鐘左右即可飲用，有較好的強身抗衰老的功效。

2、煮水

將適量人參花茶、玫瑰花、金盞花、黃芪放入鍋中，加入適量清水煮，對於疲乏無力、面色淡白、血行不暢的患者與較好的療效。