銅鑼燒的功效與作用、禁忌和食用方法

銅鑼燒簡述

功

補充能量、補血、促進食欲

宜

低血糖患者

忌

高血糖者、減肥、腸胃不好者

銅鑼燒營養功效

銅鑼燒，又叫黃金餅。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點。具有補充能量、補血、促進食欲等功效。

1、補充能量

銅鑼燒含有大量的蛋白質、碳水化合物等，適合作為早餐或者甜點補充能量。

2、補血

銅鑼燒中含有較多鐵元素，適量食用能起到補血的作用。

3、促進食欲

淡淡蜂蜜香的餅皮，包裹著富含維生素C的果醬，吃起來酸甜可口，刺激味蕾，增強食欲。

銅鑼燒營養價值

銅鑼燒是一種由面粉、糖、豆沙做成的點心，含有大量蛋白質，碳水化合物等，適合作為早餐或者甜點補充能量。

銅鑼燒中含有較多鐵元素，常食能起到補血的作用。

銅鑼燒不僅富含鐵質，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。

銅鑼燒註意事項

不宜同食

1、羊肝

銅鑼燒內含紅豆，和羊肝一起吃可能會引起中毒。

2、冬瓜

和冬瓜一起吃可能會導致身體脫水。

適宜和禁忌

適宜：低血糖患者

低血糖的人可以吃銅鑼燒，因為銅鑼燒的含糖量比較豐富，而且通過小小的銅鑼燒可以很好的緩解身體不適。

禁忌：高血糖者、減肥、腸胃不好者

對於高血糖的人來說，吃銅鑼燒會加重身體的一些病情，所以高血糖的人不要吃銅鑼燒。對於一些想要減肥的人來說，銅鑼燒也不可以多吃，因為它的含糖量比較高。腸胃不好的人盡量也少吃，避免消化不良，對身體造成不好的影響。

母嬰宜忌

孕婦少食。
銅鑼燒是一款紅豆餡兒的甜點，可口美味，孕期可以少量食用。需註意，銅鑼燒熱量較高，含糖較多，準媽媽不宜過量食用，以免使每日膳食熱量超標，引發肥胖。

嬰幼兒少食。
銅鑼燒屬於一種甜點，含糖量較高，而寶寶不宜過早接觸糖，以免影響味蕾的發育，還會引發齲齒、肥胖等一系列問題。

溫馨提示

買來的銅鑼燒可以直接食用，可作零食甜品。銅鑼燒可以搭配牛奶，咖啡等飲品作為早餐或者下午茶食用。

銅鑼燒食用方法

1、直接食用

將銅鑼燒外皮去掉可以直接食用，或者搭配自己喜歡的水果切成薄片或小丁，加入銅鑼燒內即可，既可以補充維C也不會太膩，經常食用有補血養血的功效。