生薑加大棗加枸杞的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑加大棗加枸杞簡述

功

補中益氣、滋補肝腎

宜

脾虛食少者

忌

濕盛中滿者

生薑加大棗加枸杞營養功效

生薑味辛，性微溫；大棗味甘，性溫；枸杞味甘，性平，生薑加大棗加枸杞具有補中益氣、滋補肝腎等功效。

1、補中益氣

生薑入脾、胃經，辛散溫通，能和中降逆；大棗甘溫，入脾、胃經，可補脾益氣；枸杞味甘善補。故生薑加大棗加枸杞具有補中益氣的功效，可用於脾虛食少、乏力便溏等癥狀。

2、滋補肝腎

枸杞甘平，入肝、腎經，長於滋腎精、補肝血，加上生薑、大棗性溫可補，因此生薑加大棗加枸杞具有滋補肝腎的功效，適用於肝腎陰虛、精血不足所致的目昏不明、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精等癥狀。

生薑加大棗加枸杞營養價值

暫未知

生薑加大棗加枸杞註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜和生薑都屬於溫補性的食物，如果生薑加大棗加枸杞和韭菜同時吃的話，可能會增大體內的火氣，引發上火現象。

溫馨提示

生薑加大棗加枸杞中的生薑含有薑辣素，會對胃黏膜產生刺激，需適當食用，以免胃痛。

生薑加大棗加枸杞食用方法

1、泡水

生薑切片後，和大棗、枸杞一起放入水杯中，倒入溫開水沖泡，靜置片刻待稍涼後即可飲用。