陳皮白茶的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮白茶簡述

功

養生保健、降血壓

宜

抽煙人群、高血壓、高血脂患者

忌

無特殊禁忌人群

陳皮白茶營養功效

陳皮白茶是由新鮮柑橘皮洗凈去瓤，裝上老白茶，上蓋後經暗火烘焙、幹燥、退火、老化等工藝搓合，橘皮變成褐色的陳皮。老白茶退熱祛寒、降火解毒，陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰之功效，幹茶葉與陳皮相互汲取精華，既保留瞭老白茶本身的醇厚優點，又糅合瞭陳皮特有的芳香口感，兩者結合相得益彰。陳皮白茶形狀似球形、小巧，便於攜帶，飲用非常簡便，具有養生保健、降血壓、預防腦血管疾病等功效。

1、養生保健

陳皮白茶的功效比較多，和白茶的功效也是差不多的。陳皮白茶降火解毒、理氣健胃，適宜抽煙、喝酒、減肥等人群飲用，有養生保健的功效。

2、降血壓

陳皮白茶還能輔助治療高血壓等疾病，因為其含有維生素和茶多酚，能達到降血壓的效果。茶多酚能促進人體對維生素的吸收，從而使膽固醇濃度降低。

3、預防腦血管疾病

陳皮白茶有預防腦血管疾病的功效，適當喝一些陳皮白茶對人體有好處。腦血管疾病在老人中比較常見，對人體存在很大的安全隱患，一旦病發可能會有嚴重後果。

陳皮白茶營養價值

陳皮白茶含揮發油，油中主要成分為D-檸檬烯，還含β-月桂烯及β-蒎烯等，另含黃酮類成分橙皮甙、新橙皮甙、柑橘素、二氫川陳皮素及5-去甲二氫川陳皮素，自由基含量、黃酮含量、氨基酸含量平均值較高。具有降血壓、降血糖、抗氧化、抗輻射等作用，能起到比較好的養生作用。

陳皮白茶註意事項

不宜同食

1、酒

酒後喝陳皮白茶對腎臟不利，茶堿產生利尿作用，酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，易對腎臟功能造成損害。

2、藥

陳皮白茶中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、檸檬酸鐵銨、黃連素等）起化學反應而產生沉淀，可能會影響藥物吸收。

3、狗肉

狗肉富含蛋白質，而陳皮白茶中鞣酸較多，如果吃狗肉後立即飲茶，可能會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。鞣酸蛋白有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便秘，可能不利於身體健康。

適宜和禁忌

適宜：抽煙人群、高血壓、高血脂患者

陳皮白茶中的茶多酚能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。
陳皮白茶能夠健脾護胃，長期飲用可降脂減壓、清理血管、促進血液循環。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
陳皮白茶中含有大量的礦物質，比如鈣離子、鐵離子、錳離子等成分，能為孕婦提供充足的營養。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃敏感，應謹慎飲用陳皮白茶，以免導致腹瀉。

溫馨提示

飯前大量喝陳皮白茶，可能影響食物的消化和吸收，導致食欲下降。飯後忌立即喝濃陳皮白茶，可能導致膳食中營養物質吸收不良，影響人們對鐵質和蛋白質類物質的吸收。

陳皮白茶食用方法

1、泡水

將陳皮、白茶放入杯中，然後倒入熱水，蓋好杯蓋，2分鐘後便可直接飲用，能夠起到健脾、化痰的功效。