黑米紅米燕麥米一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

黑米紅米燕麥米一起煮簡述

功

補充營養、促進胃腸蠕動

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

黑米紅米燕麥米一起煮營養功效

黑米為禾本科植物黑稻的種子。紅米別名紅糯米，是禾本科植物稻剝去外殼未去種皮的米仁。燕麥米是禾本科一年生草本植物野小麥或野大麥的種子、米仁。黑米紅米燕麥米富含氨基酸、維生素、膳食纖維等成分，一起煮具有補充營養、促進胃腸蠕動等功效。

1、補充營養

黑米、紅米、燕麥米均含有維生素、脂肪蛋白質等多種營養物質，黑米紅米燕麥米一起煮可以補充營養物質，幫助改善營養不良的癥狀。

2、促進胃腸蠕動

黑米、紅米、燕麥米均富含膳食纖維，可以一定程度促進胃腸道蠕動，從而幫助消化。

黑米紅米燕麥米一起煮營養價值

暫未知

黑米紅米燕麥米一起煮註意事項

不宜同食

1、菠菜

黑米紅米燕麥米一起煮時，所用的燕麥含鈣，而菠菜含有草酸，二者同食容易產生草酸鈣，不易被人體吸收，會對人體造成不良影響。

溫馨提示

黑米紅米燕麥米一起煮含有蛋白質、纖維素等不易消化的物質，不能一次吃太多，否則容易加重胃腸的負擔，可能會引起胃腸不適。

黑米紅米燕麥米一起煮食用方法

1、熬制

取適量黑米、紅米、燕麥米，加水小火熬制即可。