芝麻核桃糕的功效與作用、禁忌和食用方法

芝麻核桃糕簡述

功

潤腸通便、緩解饑餓、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

痰火積熱者

芝麻核桃糕營養功效

芝麻核桃糕主要由核桃仁、糯米粉、芝麻制成，味道香甜，具有潤腸通便、緩解饑餓、補充營養的功效。

1、潤腸通便

芝麻核桃糕中含有的膳食纖維成分及油脂，能夠促進腸道蠕動，有利於大便排出，具有潤腸通便的功效，適用於便秘人群。

2、緩解饑餓

芝麻核桃糕屬於糕點，可作為主食食用，具有緩解饑餓的功效。

3、補充營養

芝麻核桃糕含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、磷、鐵等營養成分，具有補充營養的功效，能夠為人體生命活動提供營養物質。

芝麻核桃糕營養價值

暫未知

芝麻核桃糕註意事項

不宜同食

1、鐵劑

芝麻核桃糕中含有大量油脂，可抑制胃酸分泌，降低鐵在胃腸道的吸收，因此芝麻核桃糕不宜與鐵劑同食。

溫馨提示

芝麻核桃糕所含熱量較高，需盡量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。

芝麻核桃糕食用方法

1、蒸制

將核桃仁、芝麻炒香後研磨，然後加入糯米粉拌勻，進行調味後蒸熟即可直接食用。