紅黃彩椒的功效與作用、禁忌和食用方法

紅黃彩椒簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

濕熱體質者

紅黃彩椒營養功效

紅黃彩椒色彩鮮艷，果大肉厚，甜中微辛，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

紅黃彩椒含有多種維生素，如維生素A、維生素B6、維生素C、維生素E，還含有葉酸、胡蘿卜素、鉀等營養物質，具有補充營養的功效，有益機體健康。

2、促進消化

紅黃彩椒中含有一定的膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，吸收水分並軟化大便，具有促進消化的功效，有助於排便。

紅黃彩椒營養價值

暫未知

紅黃彩椒註意事項

不宜同食

1、羊肉

紅黃彩椒、羊肉均屬於溫熱食物，一起進食過多可能出現身體上火的情況，故紅黃彩椒不宜與羊肉同食。

溫馨提示

紅黃彩椒色彩鮮艷，果大肉厚，註意適當食用。

紅黃彩椒食用方法

1、炒食

紅黃彩椒洗凈去蒂後切成小塊，放入鍋中大火翻炒1分鐘，加入鹽等調料，出鍋後即可食用。