黑豆綠豆黃豆煮在一起的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆綠豆黃豆煮在一起簡述

功

清熱解毒、利水消腫

宜

水腫者

忌

腸滑泄瀉者

黑豆綠豆黃豆煮在一起營養功效

黑豆為豆科草本植物大豆的幹燥成熟種子，味甘、性平，歸脾、腎經；綠豆為豆科植物綠豆的幹燥種子，味甘、性寒，歸心、胃經；黃豆又叫大豆，是豆科植物大豆的種子，味甘、性平，歸脾、胃、大腸經。黑豆、綠豆、黃豆煮在一起具有清熱解毒、利水消腫等功效。

1、清熱解毒

綠豆性寒，具有清熱解毒、消暑之效，與藥性平和的黑豆、黃豆煮在一起不會破壞其寒性，因此黑豆、綠豆、黃豆煮在一起有利於緩解暑熱煩渴、熱毒瘡癰等病癥。

2、利水消腫

綠豆、黃豆、黑豆皆有利水消腫之功，三者煮在一起有助於改善小便不通、淋瀝不暢、水腫等癥狀。

黑豆綠豆黃豆煮在一起營養價值

暫未知

黑豆綠豆黃豆煮在一起註意事項

不宜同食

1、榧子

榧子與綠豆均性質寒涼，可能會刺激胃腸，引起身體不適，故榧子不宜與黑豆綠豆黃豆煮在一起同食。

溫馨提示

黑豆綠豆黃豆煮在一起不能食用過多，因其含有的膳食纖維較多，可能會引起腹脹不適。

黑豆綠豆黃豆煮在一起食用方法

1、煎服

取適量黑豆、綠豆、黃豆洗凈，放入容器中，加水煎煮即可。