陳皮和檸檬一起吃的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮和檸檬一起吃簡述

功

止咳化痰、理氣健脾、健胃消食

宜

一般人群均適宜

忌

胃潰瘍患者

陳皮和檸檬一起吃營養功效

陳皮和檸檬一起吃，陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮，味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，檸檬為蕓香科植物黎檬或檸檬的果實，味酸、甘，性平。陳皮和檸檬一起吃具有止咳化痰、理氣健脾、健胃消食的功效。

1、止咳化痰

陳皮和檸檬一起吃，其中陳皮歸肺、脾經，檸檬味酸，肺主行水，脾主運化，味酸能收斂固澀，故陳皮和檸檬一起吃具有止咳化痰的作用，可以緩解咳嗽痰多、痰黏稠等癥。

2、理氣健脾

陳皮和檸檬一起吃，其中陳皮辛行溫通，理氣化痰，歸肺、脾經，具有理氣健脾的作用，可以用於緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、肺胃氣滯等癥狀。

3、健胃消食

陳皮和檸檬一起吃，其中含有膳食纖維、檸檬酸、揮發油，以及多種有機酸，可以促進消化液的分泌，促進腸胃蠕動，故具有健胃消食的功效，可以改善食欲不振、消化不良等癥狀。

陳皮和檸檬一起吃營養價值

陳皮和檸檬一起吃中含有維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C、膳食纖維、糖類、鈣、磷、鐵、黃酮類物質、有機酸、香豆精類、揮發油、檸檬酸等物質。

陳皮和檸檬一起吃註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：胃潰瘍患者

陳皮和檸檬一起吃，味道比較酸澀，可能會促進胃酸的分泌，刺激胃黏膜，加重胃潰瘍患者的不適癥狀，故不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
陳皮和檸檬一起吃有理氣健脾、健胃消食的作用，能緩解孕期嘔吐，增進食欲，故孕婦可適量食用。

嬰幼兒應少吃。
陳皮和檸檬一起吃，味道酸澀，可能會刺激嬰幼兒的口腔，食用不當可能會影響牙齒發育，也會引起胃部不適。

溫馨提示

品質上等的陳皮通常壁較薄，而且摸上去比較硬，外表呈暗褐色或黑色，內裡發紅銅色，且能聞到一股渾厚的醇香。檸檬表面呈現均勻的黃色，則說明新鮮，若又黃又綠或是咖啡色，則不新鮮。

陳皮和檸檬一起吃食用方法

1、泡水喝

將陳皮、檸檬一同放入杯中，註入熱水泡一會兒後飲用。