怪味涼皮
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今天這款用電鍋做的玉米濃湯,沒有加雞蛋、也不加面粉和奶油,吃起來更加健康無負擔。隻需要用電鍋把湯煮好後,打成泥狀即可,也不需要勾芡就能享用這款美味的玉米濃湯。
玉米濃湯材料:
馬鈴薯一顆、紅蘿卜半條、洋蔥半顆、大蒜2瓣
水果玉米4根、過濾水500c.c.、鮮奶200c.c.
玉米濃湯電鋁版的做法:
1、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿卜切塊後,與大蒜一起放入鍋中,加入500c.c.的過濾水。
2、電鍋外鍋道入一杯量米杯的水,按下開關熬煮。
3、因為安安喜歡玉米顆粒,所以玉米沒有放入一起煮,如果想單純喝綿密的濃湯,請把玉米粒一起放入熬煮。
4、煮好後,用攪拌棒或耐熱的果汁機打成泥狀,馬鈴薯是天然的黏稠劑,不需要勾芡,就有濃稠感!
5、倒入200c.c.鮮奶。
6、在倒入玉米粒。
7、電鍋外鍋再倒入半杯的過濾水,按下開關燉煮。
8、電鍋開關跳起後,悶個五分鐘,即可開蓋享用!
9、濃鬱香甜又好喝的玉米濃湯,保證全傢大小都喜愛唷!
成品圖:
外頭賣的玉米濃湯多是添加奶油和面粉,自己動手煮,用電鍋其實相當省事,而且滿滿的蔬食,不加奶油,也不需勾芡,更加健康無負擔,做法真的超簡單喲。