轉化糖漿
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在傢做怪味涼皮非常簡單,隻要提前熬制好怪味醬即可。然後把涼皮煮好後,淋上醬汁就成功瞭,非常簡單易上手,下面把怪味涼皮的做法,還有怪味醬的制作一起分享給大傢。
首先給大傢分享自制怪味醬的做法請參考(https://www.jucanw.com/jccp/15384.html )你也可以在超市直接購買怪味醬,當然沒有自己做的好吃,自己可以隨意調整你喜歡的口味。
怪味涼皮的做法:
1、取一湯鍋,加入適量的水,待水滾後把涼皮放入鍋中煮約5分鐘,撈起涼皮泡入冰水中,再撈起瀝幹水分盛入盤中備用。
2、把怪味醬淋在煮好的涼皮上。
3、切一點蔥花,加上花生碎撒在涼皮上面即可。
成品圖:
友情提示:
今天這個怪味涼皮我們加一些花生碎,這樣起來更香。