青椒土豆絲炒肉
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土豆也是我們傢常用的食材之一,今天我們用烤箱給大傢做一款烤薯角放涼後當零食吃,脆脆香香,制作時烤箱200度烤20分鐘就好瞭,簡單方便又好吃!
用料:土豆兩個、黑胡椒少許、橄欖油兩勺、食用鹽少許
烤署角烤箱的做法:
1、土豆洗凈後帶皮切成三角小塊,也可以切成其他形狀。
2、放入大碗中倒入橄欖油。
3、拌勻後撒上黑胡椒和鹽。
4、烤盤內鋪好錫紙碼上薯角。
5、烤箱接通電源後首次使用時,先設定200度,空燒10分鐘後再進行菜單烘烤。
6、待機模式下,菜單設置旋轉按鈕模式置定為烘烤烘培模式。
7、溫度設定200度,時間設定20分鐘。特別說明:啟動後烤箱液晶顯示板數據顯示實測溫度的變化,待200度時送入烤盤即可,接下來就是等待美味出爐
成品圖:
烤署角制作技巧:
1、越是圓形的土豆切塊越漂亮,如果土豆是長橢圓,先懶腰切然後再切也ok啦,實在不行做成粗條也可以。
2、洗凈後一定要擦幹水分,不然表皮烤出來不那麼好吃~
3、我覺得不去皮烤更有香味,吃的時候可以剩下皮。不過這個根據個人喜好即可。