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蒜苗炒辣椒

沒有胃口的實惠大傢最長想到的一種味道就是辣味,今天咱就帶給大傢一道既簡單又實惠的下飯菜---蒜苗炒辣椒,在選材中隻用到瞭蒜苗和辣椒,吃起來卻是香味十足,有著清香的蒜苗味道,辣椒的清辣味道,吃起來美味十足,並且做起來也很簡單,也沒有什麼技巧可言,很是不錯的呢。

蒜苗炒辣椒的做法教程:

1.辣椒削好,蒜苗切成段。

2.鍋裡放適量的油,把削好的辣椒和蒜白放下去翻炒香。

3.翻炒片刻加上適量的鹽,加上蒜苗葉子翻炒。

4.辣椒翻炒至變色後,加上蠔油即可。

成品圖:

蒜苗炒辣椒

蒜苗炒辣椒的美味小竅門:

1.削好的辣椒然後很辣的話,可以清洗一下,這樣吃起來沒有那麼辣。

2.大火快炒,這樣蒜苗和辣椒的味道才能更好的融合在一起。

蒜苗炒辣椒的做法介紹到這裡就結束瞭,非常下飯的一道傢常菜,沒有胃口的時候來上這麼一道美食,香辣爽口的味道絕對讓你吃起來欲罷不能,不妨一試吧。

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