紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水的功效與作用、禁忌和食用方法

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水簡述

功

補充營養、清熱

宜

上火者

忌

陰盛偏寒體質者

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水營養功效

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水一般是由紅蘿卜、馬蹄、竹蔗、茅根一起熬煮而成，具有補充營養、清熱等功效。

1、補充營養

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水含維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅、鉀等營養成分，具有補充營養的功效，對身體健康有利。

2、清熱

馬蹄、竹蔗、茅根均性寒味甘，入肺、胃經，具有清熱的功效，對於上火可起到一定改善作用。

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水營養價值

暫未知

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水註意事項

不宜同食

1、酒

紅蘿卜中的胡蘿卜素易與酒結合，產生毒素，嚴重時可損害肝臟，故紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水不宜與酒同服。

溫馨提示

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水在飲用時需註意適量，避免一次性飲用過多，以免出現腹脹、腹瀉等不適。

紅蘿卜馬蹄竹蔗茅根水食用方法

1、煮湯

將紅蘿卜、馬蹄、竹蔗去皮切塊，與茅根一同放入鍋中加水沒過食材，煮至熟透即可食用。